📁 美食天下
共 1615 篇佛门素馔香泥藏珍，品静思素食坊禅意美味
美食天下 📅 10-18 👁️ 100
佛门素馔香泥藏珍，品静思素食坊禅意美味 食材准备 主料：山药300克、南瓜200克、香菇150克、马蹄100克 辅料：莲子50克、枸杞20克、淀粉30克、素蚝油20毫升 调料：盐3克、白糖5克、香油10毫升 制作步骤 山药、南瓜去皮蒸...
大佛寺静思素食坊佛门素菜：苜蓿芽手卷清鲜养人
美食天下 📅 10-18 👁️ 70
苜蓿芽手卷是北京东城区大佛寺东静思素食坊的佛门素菜系列之一，以清鲜口感、养人特质广受食客喜爱，这道手卷摒弃荤腥，全素搭配兼顾口感与营养，适合日常养生或素食爱好者尝试。 食材准备 主料：新鲜苜蓿芽200克（需带根清洗，沥干水分） 辅料：寿...
静思素食坊佛门素菜紫气东来 品禅意美味配邑天下佳酿
美食天下 📅 10-18 👁️ 50
北京东城区大佛寺旁的静思素食坊，主打佛门素斋，其中“紫气东来”是颇受食客喜爱的招牌菜。这道菜以紫甘蓝、紫山药、紫土豆等紫色食材为主料，搭配菌菇、豆腐等辅料，既契合佛门素斋的清简特质，又兼具营养与风味。 紫气东来（佛门素斋） 主料：紫甘蓝...
大佛寺静思素食坊佛门素菜：春江水暖的禅意食光
美食天下 📅 10-18 👁️ 90
北京东城区大佛寺旁的静思素食坊，藏着佛门素菜的清雅意趣，其中“春江水暖”这道菜，将春的生机与禅意揉进素味里，成为不少食客寻味的选择。 春江水暖·佛门素菜谱 主料：新鲜春笋200克、嫩豆腐150克、干香菇5朵、枸杞10粒 辅料：素高汤30...
大佛寺静思素食坊炝锅面：佛门素味里的烟火暖香
美食天下 📅 10-18 👁️ 70
北京东城区大佛寺旁的静思素食坊，藏着佛门素味的烟火暖香，其中炝锅面是不少食客的心头好。这道素面摒弃荤腥，以寺院素食的清简理念为基底，却调出了浓郁适口的家常滋味，适配普通食客的口味偏好。 静思素食坊炝锅面（佛门素味版） 食材：干面条200...
上海布达哈有机素食之越南酸辣米子卷
美食天下 📅 10-18 👁️ 60
上海布达哈有机素食餐厅的越南酸辣米子卷，是精品素菜系列里兼具清爽与风味的人气款，选用有机合规食材，还原了越式料理的酸辣平衡感，适配大众的清淡饮食需求。 食材准备 有机食材：有机大米磨制的米纸6张、有机生菜100g、有机紫甘蓝80g、有机...
上海布达哈素食之法式香脂醋焗鸡
美食天下 📅 10-18 👁️ 110
上海布达哈有机素食餐厅的法式香脂醋焗鸡，是用植物肉还原经典法餐风味的招牌菜，口感层次丰富，酸香回甘，适配多款餐酒。 食材准备 植物鸡胸肉200克 法式香脂醋80毫升 有机橄榄油15毫升 新鲜迷迭香1小枝 海盐、黑胡椒少许 制作步骤 ...
布达哈有机素食之库拉麻辣杏鲍菇，鲜醇够味超下饭
美食天下 📅 10-18 👁️ 90
作为上海布达哈有机素食餐厅的精品素菜，库拉麻辣杏鲍菇以有机食材为基底，兼顾鲜醇口感与下饭属性，是素食爱好者的家常优选。这道菜的核心亮点在于选用有机杏鲍菇，其肉质紧实无异味，经处理后能充分吸收麻辣酱汁的风味，既保留素食的清爽感，又具备浓郁的下...
上海布达哈有机素食精品：蟹黄虾仁扒素翅
美食天下 📅 10-18 👁️ 90
上海布达哈有机素食餐厅的「蟹黄虾仁扒素翅」，是融合江南风味与有机理念的精品素菜，以纯素食材复刻经典硬菜的鲜香层次，每一口都藏着巧思。 食材准备 有机素翅（提前泡发） 仿蟹肉（纯素） 素虾仁（纯素） 有机胡萝卜、西蓝花（装饰） 纯素高汤、...
上海布达哈素芝士火腿豆腐三明治，有机素食美味
美食天下 📅 10-18 👁️ 70
上海布达哈有机素食餐厅的精品素菜系列，向来以创意与健康兼具的特质圈粉，其中素芝士火腿豆腐三明治，更是将素食的多元风味发挥得淋漓尽致。这款三明治打破传统素食的单调感，以有机食材为基底，打造出层次丰富的味觉体验，适配早餐、轻食或下午茶等多种场景...
