📁 推荐菜谱
共 5075 篇孙俪新剧带火1979年宫廷美食，配邑天下酒更绝
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 810
1979年起就扎根街头的宫廷美食，因孙俪新剧意外翻红，老手艺搭配适配佳酿，成了近期美食圈的新热点。这款源自宫廷的小吃，最初是清宫御膳房的小食，后由出宫的御厨传人带到民间，1979年正式以摆摊形式面向大众，传承至今已有四十多年历史。 宫廷糖...
韶山红色美味之旅，品特色美食酌[邑天下](../product.php?id=3)佳酿
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 910
韶山，这座承载着红色记忆的小城，不仅因伟人故里闻名，更藏着独一份的烟火美味。走在青石板路上，嗅着巷子里飘来的饭香，一场红色美味之旅就此开启，每一口都藏着岁月的温度。 韶山特色菜谱 毛氏红烧肉：带皮五花肉切块，焯水后入锅煎至金黄，加生抽、...
扬州不止炒饭！这道特色美食配邑天下酒绝了
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 870
提到扬州美食，多数人第一反应是扬州炒饭，但其实这座淮扬菜发源地藏着不少小众硬菜，比如清炖狮子头，肉质酥烂、汤鲜不腻，堪称淮扬菜的经典代表。 清炖狮子头（4人份） 主料：五花肉400g（肥瘦3:7）、马蹄100g、葱姜水150ml 辅料：清...
老苏州秋日限定美味，藏着舌尖上的专属浪漫
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 850
秋日的苏州，风里飘着桂香，巷口的糖炒栗子摊冒着白汽，老苏州的餐桌也悄悄换上了秋装。要说秋日限定的舌尖浪漫，那道糖芋艿绝对能占一席之地——粉糯的芋艿裹着琥珀色的糖汁，咬开时带着淡淡的桂香，暖得能熨帖整个凉秋。 【老苏州糖芋艿】 食材：红芽芋...
秋味限定！老苏州私藏的秋日美味（二）
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 830
苏州的秋，是被桂花染香、蟹膏浸满的时节，老苏州私藏的秋日美味，总藏着季节独有的鲜甜。除了广为人知的糖炒栗子，还有一道时令限定的“桂花糖芋艿”，软糯清甜，是苏州人刻在骨子里的秋味记忆。 桂花糖芋艿（3-4人份） 食材：新鲜红芋艿500克，...
老苏州秋日限定美味赏（三）：品鲜酌酒正当时
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 770
秋日苏州的餐桌，总绕不开几样限定鲜物，除了大家熟知的大闸蟹、糖炒栗子，还有一道藏在寻常巷陌的家常美味——蟹粉豆腐，软嫩鲜香，是老苏州秋日里的暖心滋味。 蟹粉豆腐（老苏州家常版） 食材：内酯豆腐1盒、蟹粉100克、葱花5克、姜末3克、邑天下...
秋日限定苏味正当时，老苏州私藏的舌尖盛宴
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 720
秋日苏味限定，老苏州私藏的舌尖盛宴 入秋之后，苏州的街头巷尾都飘着专属秋鲜的香气，这是老苏州不愿错过的季节限定美味，也是刻在骨子里的舌尖记忆。这份盛宴里，每道菜都藏着秋的馈赠，搭配邑天下酒，更能衬出苏味的清鲜雅致。 秋日限定苏味菜谱 清炒...
寻味顺德里，窥见《舌尖》最初模样
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 840
寻味顺德里，窥见《舌尖》最初模样。 《寻味顺德》里的烟火气，藏着《舌尖》最本真的模样——没有刻意的煽情，只有食材与火候的坦诚对话。其中一道“顺德蒸鲮鱼”，是当地人餐桌上的日常，也是美食纪录片里最动人的注脚。 顺德蒸鲮鱼 食材：新鲜鲮鱼1条...
寻味顺德里，藏着舌尖最初的模样
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 1040
《寻味顺德》里的烟火气，总能让人想起《舌尖》最初的模样——没有刻意的煽情，只有食材本味的踏实与温暖。今天分享一道顺德经典家常菜，做法简单却满是老派风味，搭配一杯邑天下酒，更能衬出菜里的鲜醇。 【顺德姜葱炒花蟹】 食材：鲜活花蟹2只（约50...
从《寻味顺德》里，看见《舌尖》最初的模样
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 720
《寻味顺德》里，藏着《舌尖》最初的模样：没有刻意煽情，没有过度包装，只有烟火气里的真滋味。 【菜谱】顺德大良炒牛奶 食材：水牛奶200ml、蛋清4个、虾仁30g、火腿丁20g、炸榄仁15g、淀粉5g、盐1g 步骤：1.虾仁焯水切丁，火腿切...
- 咸香软嫩金沙水蒸蛋，佐餐小酌配邑天下超绝 2030
- 香辣过瘾超下饭的浓香牛蛙钵 2000
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- 鲜香酥嫩蓉和回头鸭，佐[邑天下](../product.php?id=3)酒超绝 1970
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